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特産品!岩魚ラーメン

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こんにちは。
今日の予想最高気温は24度。とっても暑いです8-|
この陽気のせいで小岩井農場の一本桜がゴールデンウィークを待たずに満開です。
詳しくはこちらをご覧下さい:arrow:小岩井農場のHP
写真の話しに戻りますが、今年の3月に特産品の岩魚を使った「滝沢の岩魚ラーメン」ができました。
岩魚の焼干しで出汁を取った、塩味メースのコクのあるスープで、
トッピングには岩魚を一匹贅沢に使い、三枚おろしの竜田揚げにして載せています。:chin:
岩魚はそのままで食べてもおいしいので、岩魚ラーメンの他ライスのご注文をお勧めします:**:
また、麺は県内産の南部小麦をブレンドした平打ち麺で、風味が良く、つるっとした食感とコシが特徴です。
縮れ麺にすることでスープとの絡みを良くしています。
製造・販売
盛岡トラックステーションやまぼーし(日曜日定休日)
住所:岩手県岩手郡滝沢村滝沢字巣子960-4
電話:019-688-1514
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(shi)

盛農パン食べましたか?

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滝沢村にある盛岡農業高校(盛農)とサークルKサンクスさんが共同開発したパンが販売されています。
その名も『う米(まい)パン:**:』!
岩手県産あきたこまちの米粉を生地に使用し、
岩手県産山ぶどうジャムと
岩手県葛巻高原牧場の牛乳を使用したホイップクリームをサンドしています。
ジャムは山ブドウの果肉が入っていて食べごたえがあり、
ホイップのほのかな甘さがブドウの酸味ととてもあっています。
5月5日までの限定販売ですので、
お近くのサンクスで、ぜひお買い求め下さい:-P
(shi)

ステッカーを作りました

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こんにちは。
これは今年作成した滝沢村観光協会のステッカーです。
岩手山を背景に歩くチャグチャグ馬コ。
滝沢村の観光・物産が盛りだくさんに入っています!
今年のチャグチャグ馬コは6月14日(土)に開催します。
詳しくはこちらに掲載しています。
100頭の馬コたちの晴れ姿:**:をどうぞ見に来てください!
(shi)