こんにちは、Emiです。
今日は岩魚の稚魚をご紹介します

ふ化した赤ちゃん達 元気に泳いでいますね
岩手山の綺麗な伏流水で大きくなります。なので、臭みも無く刺身でいただけるんですよ
ふ化する段階で1割がダメになるとのこと
食する時は、感謝しながらですね
大きくなれよ～
今回特別に角掛養魚場さまから撮影の許可をいただきました。
ありがとうございました
（Emi）