こんにちはー！！
朝晩冷えるようになって今朝足先が冷たくなってた方のtakaです。
ちょっと曇りの滝沢村でしたが、岩手山が割りとクッキリ見えていたので写真を撮りに行ってきました！

ババン
いつ見ても雄大な岩手山ですね。
手前の草原を思いっきり駆けたいですね。裸足で！
5秒くらいで息切れしちゃうと思いますけど！！

落ち着きますね。
でも、こういうところは熊が出てくる恐れもあります。
ご注意ください。
※現在熊目撃情報が相次いでいます。
十分にご注意ください。
→滝沢村役場からのお知らせ（熊出没情報について）
滝沢村の特産品といえば岩魚！

岩手山の伏流水で育った岩魚は現在村内だけではなく、関東のお店でも大人気です。

泳いでる～！

こちらは来年出荷予定の稚魚。見えるかな？
ちなみにネットショップ『チャグまるしぇ滝沢』でも岩魚の注文できますよ
こちらからどうぞ！
→岩手山の伏流水で育った生臭みの少ない岩魚！～岩魚振興会～

是非一度ご賞味ください！

※漢方和牛とは…配合飼料に14種類の漢方草を
加えて与え、牛になるべくストレスをかけないよう育てて
いるそうです。
そしてなんとこの漢方和牛の脂肪の融点は『21.3℃』！
（通常の牛の脂肪の融点は36～41℃）
お腹の中で融けやすく体内に残りにくい、カラダに優しい
牛肉なのだそうです(o`･∀･´o)
現在滝沢村の柳沢という地域で育てているんですって！

先日はりんごの花まつりの会場にありました。
脂がとろけてジューシー！！！

串焼きはダイレクトに肉の旨みが味わえる！
塩コショウだけのシンプルな味付けがまたGOOD
今日はこの漢方和牛の試食会にお邪魔してきました。
この岩手山ろく漢方和牛、県内では一軒の酪農家さんしか
育てていないそうなので貴重！
近々このお肉を使った商品が出来上がるようです♪
楽しみ～！！
楽しみ～！！！

ローストビーフ！！

分厚くて美味しかった！！
肉の旨みが凝縮されていてこちらも美味しくいただきました。
関東のお客様がこのお肉を食べて、「こんなに美味しいお肉は
初めて食べた！」と絶賛したとのお話が。
書いていてまた食べたくなってきた～(〃ﾟσ￢ﾟ)ｼﾞｭﾙﾘ
この漢方和牛のお問合わせ先は…！
●伊藤牧場●
住所：岩手郡滝沢村滝沢字柳沢1860
電話：019-688-3528
《ご自宅用に販売しています》
☆ステーキセット（サーロイン・リブロース）
☆すき焼きセット（肩ロース）
☆上カルビ焼肉セット（三角バラ・ミスジ・肩ロース）
☆赤身の旨い焼肉セット（ランプ・内モモ・シンタマ）
☆カルビ焼肉セット（並バラ・上バラ・肩バラ・カタ）
☆煮込み用ブロック（ネック・スネ）
※値段は時価となっているのでお問合わせください。

クロワッサンはフランス語で「三日月」意味するんだそうですね。
サクサクとした食感はたまらないですよね～！
そんなクロワッサン、なんとケーキ屋さんで作っているんです。

村のケーキ屋さんでお馴染みのパティスリー津志田！

プレーン150円とショコラ160円の二種類。
実はこのクロワッサン、大きいんです。
かなりのボリュームなのにこの値段、お得！！
サクサクとした食感はもちろん、バターの香りがたまらない！！
材料も吟味して作っているんだとか。
もしお近くを通った時は、お試しください♪
パティスリー津志田
住　　所：岩手県岩手郡滝沢村滝沢字巣子1185
電　　話：019-688-7310
営業時間：9：30～19：00

去る８月３日、なんと横綱日馬富士が滝沢村に来てくれました！
丁度その日は盛岡巡業。
滝沢村内にある滝沢モンゴル村の村長ムンフバットさんの呼びかけにより実現したようです！！

日馬富士は馬が大好きなんだそうで！
チャグチャグ馬コと記念撮影♪
心なしか馬コも嬉しそう！！
その他、10kgを超える巨大滝沢スイカを差し入れしたけれど、日馬富士の前ではずいぶんと小さく見えました(笑)
スイカや冷麺などを食べてもらいました♪

滝沢モンゴル村のムンフバットさんと記念撮影！
後ろにあるのはモンゴルの移動式住居『ゲル』です。
こちらは宿泊可能なので、夏休みの思い出にいかがですか？
モンゴル村についてはこちらのブログでも紹介しました。
問合わせ先は下記まで！
滝沢モンゴル村（相の沢温泉「お山の湯」内）
電話　０１９－６８０－２５８８

こんにちは。
昨日は滝沢スイカまつり、たくさんの方に来ていただきました～。
実はスイカのスイーツ、あるんですよ₍₍ ◝(₍₍ ◝(₍₍ ◝(₍₍ ◝(₍₍ ◝(・ω・)◟ ⁾⁾

パティスリー津志田の『滝沢村のスイカゼリー』！
今年はパッケージもリニューアルしました♪

爽やかな赤い色のゼリーで、滝沢スイカの果汁・果肉を使っています。
今年はマスコミにも取り上げられていて、大人気なんだそうですよ！
お買い求めはパティスリー津志田へ直接か、滝沢村内・盛岡市内の一部のスーパーへ！
あるいは滝沢村の公式ネットショップ『チャグまるしぇ滝沢』でも載っています！
同じく滝沢村のスイカを使った商品がこちら！

和菓子の文生のスイカゼリー。
スイカの羊羹もありますよ
もし良かったらこちらもご賞味ください♪
和菓子の文生へ直接、あるいは村内産直・盛岡市内スーパーでも販売しておりますのでどうぞ
もちろんこちらもネットショップでもご購入が可能です。
文生のスイカゼリー
スイカ羊羹
後、忘れちゃいけないのがこれ！！

すいかまんじゅう～！！
あさり菓子店の名物です。

外側もまるでスイカのようですが、中身もまるでスイカ！
スイカの果汁が入っている特製のあんこの中に種の代わりのゴマが入ってる徹底ぶり！
こちらも大人気商品なのです
あさり菓子店では店舗販売をしていません。
村内・盛岡市内スーパーか、県産品を取り扱っているお店で購入出来ます。
もちろん、チャグまるしぇ滝沢でも購入可能ですよ
すいかまんじゅうの購入はこちらから！！

本日8月12日早朝5：00～7：00まで行われた滝沢スイカまつり！


2,000人を超える来場者がありました！！
皆早起きなのね！！

こうやってトラックの荷台にスイカを積み

並べて販売していました。
スイカのほかに、採れたて野菜（安い！）やお墓参り用のお花も販売してました！

スイカの試食が出来るので自分の好きな味のスイカを買い求めることが出来るのです！

美味しい？

イベントではスイカの早食い！

スイカの重さ当てでは真ん中の女の子が優勝♪

自分の体より大きなスイカ。
お兄ちゃんに持ってもらわないと
その他、出店では
パティスリー津志田、あさり菓子店、田楽茶屋、角掛養魚場（岩魚振興会）！
大人気のスイカゼリーや、すいかまんじゅう、お彼岸に必要な落雁、お菓子、玉こん、岩魚の塩焼きなどなどこちらも大人気でした！

こんにちは、Emiです。
「滝沢スイカ」
完売しました！！！
注文を受けてからアッという間でした
けれど、まだまだ滝沢スイカはありますよ～
来週8月12日に滝沢スイカまつりが滝沢村役場前で開催されます。
詳しくは滝沢村役場ＨＰに載っています
http://www.vill.takizawa.iwate.jp/view.php?pageId=1546&revision=0&
お花や新鮮野菜の販売もあるようですよ
スイカの早食い・・・・おとな部門あるのかなぁ・・・・

小雨が降る滝沢村です。
梅雨明けはまだ…？
今日から盛岡市でさんさ踊りが開かれますね！
雨雲を吹き飛ばしてもらいましょ！！
さて、件名にもありますが、滝沢スイカのネット販売を始めました！
皆様には既にお馴染みかと思いますが、滝沢村の公式ネットショップチャグまるしぇ滝沢にて販売中
滝沢スイカの販売ページはこちらをクリック♪

先ほどスイカ農家さんにお邪魔したら、磨き作業中でしたー。
かなり大きいもので12～13キロくらいまで育っていたものもヾ(‘д’*三*’∀’*三*’д’)ﾉｼ
チャグまるしぇ滝沢では8キロ前後のスイカをお届けしますよ
個数限定なのでお早めに！！
滝沢スイカの販売ページはこちらをクリック♪