こんにちは
秋晴れの今日は、滝沢市奨励品種のクイックスイートの撮影に行ってきました。
掘るよ~と連絡を受け、長靴、軍手を用意し
芋ちゃんを掘り起こせる状態にするまでに、一苦労
つるを刈り
長~いビニールをはずし・・・
ショベルでかき土をほぐし、芋を取りやすくします。
赤いお肌のクイックスイートがお目見えです
傷つきやすので、丁寧に堀りすすめます
この長~い列が何本もあります
大変ですね
このお芋ちゃんたちは、ネットショップ「チャグまるしぇ滝沢」で販売するうんまいもになったり、馬芋ん焼酎になったりします。
取ってすぐは甘みが少ないため、室で寝かせます
甘~くなったお芋ちゃん待ってるね~
撮影をしていたら芋堀りをしたくなり、農家さんの許可をもらいお芋ちゃんを引っこ抜いてきました
ついつい、童心に返ってしまいましたとっても楽しかったです