「グルメ・おみやげ」カテゴリーアーカイブ

この季節がきました~~~

こんにちは

毎日暑い日が続いていますが、皆さん体調はいかがですか

こう暑いと、涼しい所を求めてついついスーパーに長居をしてしまってまるワタシ・・・スイマセン

こんな暑い日は、ぜひ「滝沢すいか」いかがですか~

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「すいか」には、カリウムというミネラルが果肉や種子に多く含まれ、疲労回復や利尿作用があるんですって

夏バテに効果がある食材の一つなんですよ~

しかも90パーセントが水分だから、麦茶に飽きちゃってジュースを飲むより、体に必要な栄養を摂取できるんですよ

シミ・そばかす抑制、肝臓に脂肪がつかないようにする働き、糖質分解酵素、「すいか」には、沢山の良いことがいっぱい

いろいろ書いてしまいましたが、夏は「すいか」ということで

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この写真、なんだか哀愁がただようw

7月24日まで、「滝沢すいか」先行予約をしています特典がありので要チェックしてくださ~い

また、限定100個送料無料ですよ~

これはうれしい

ご注文はこちらか

公式ネットショップ~チャグまるしぇ滝沢

新商品ですよ~~~

こんにちは~

岩手県滝沢市公認のネットショップ「チャグまるしぇ滝沢」から新商品のご案内です

滝沢市内にあります「伊藤牧場」さんから、漢方和牛という融点が低い牛肉が登場しました

融点とは、牛の脂肪の融ける温度で、低いということは、お腹のなかに脂が残りにくいということなんです

と、言うことは・・・

いっぱい食べても大丈夫

と、言うことではありません食べ過ぎは、いつでも体にわるいですよっ

美味しく食べてもらえるように、すやきや・しゃぶしゃぶ・焼肉・コロッケと種類を沢山ご用意しました~

どれから食べるか迷っちゃうけど、漢方和牛食してみませんか~

 

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ネット注文はこちらから~

http://www.chag.jp

 

新商品とうじょう!

こんにちは

朝から小鳥のさえずりが聞え、春を感じている滝沢市です

先週、今週と各学校で卒業式が行われ、巣立っていく子どもを見送る親御さん、不安や希望で胸いっぱいのこども達、こちらまで泣いてしまいそうでうが、「がんばれ」と声をかけてあげたいですね

早速ですが・・・

新商品がネットショップ「チャグまるしぇ滝沢」に登場

その名も「にんにくピクルス」

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写真は「にんにくピクルス」をイメージして、盛り付け

あの「林檎っち」でも有名な東北エンジニアリングさんから発売になりました

にんにくは、岩手山麓の清涼な空気の中で育ったもののみ使用

パリパリとした食感は、にんにく好きにはたまらないですよ

ここだけの話・・・・

にんにくを食べ終わった後のお酢には、沢山のうまさが残ったままこれにちょっとお醤油を足して、ドレッシング代わりにしたらも~~、

うま~い

最後まで美味しい「にんにくピクルス」

色々な食べ方がありそうですね

購入はこちらから~ネットショップ「チャグまるしぇ滝沢」

 

 

春来る♪

こんにちは!
本日の滝沢市はなんと10℃を超えました。
暖かいですね(・∀・)
九州では全域で桜が開花したそうです!
滝沢市ではまだまだ先ですが(例年、4月下旬から5月上旬)、春本番!という感じですね~♪
風や天気でも春を感じますが日本では季節のお菓子も春を感じさせてくれますね。
特に今はいちご!!
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ばーん
パティスリー津志田にお邪魔した時に見つけましたー
苺のモンブラン≪350円≫
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中に苺のジュレが入ってます!
甘酸っぱい(´*`)
クリームの中にもいちごが練りこまれてるんですねー。
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ふわふわのスポンジに甘さ控えめのクリームが美味しかった!
口の中が既に春~(゚∀゚)
ごちそうさまでした!!
是非一度食べてみてください♪
パティスリー津志田
岩手県滝沢市巣子1185-18
TEL:019-688-7310

餃子パーリー♪

今日はバレンタインデーですね。
あと、ふんどしの日なんだそうですね!!
皆さんはチョコもらいましたか?
それともあげましたか?
私はパティスリー津志田さんから買ってきました♪
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ところで、皆さん餃子って手作りしてますか?
滝沢市の姥屋敷地区では餃子がちょっと面白いんです。
元々開拓地として選ばれた地域で、戦後中国東北部地方から引き揚げてきた人たちが多かったそうです。
姥屋敷地区は戦前中国東北部地方に住んでいた人々の食生活に根付いていた中国の餃子文化が今に伝わっているのです。
主に焼きがメインの私たちですが、姥屋敷地区では厚めの皮で地元滝沢産の野菜をたっぷり包んだ水餃子が多く食べられています。
本日お邪魔したのは姥屋敷地区と小岩井地区の皆さんが合同で餃子講習会を開いているところでした!
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分かりにくいですが、ビッグサイズ!!
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にんにくはちょびっとしか入れず、つけダレとして使用。
ピリっとしますがこれがまた野菜の甘みと合うーーーー!!
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醤油に酢など、普通のたれもありますが…
めんつゆ、ごま油なんてのも使ってました!!
ベタだけど、ラー油ちょこっと垂らすとうまい…!!
餃子をつくる時、にんにくたっぷり入れてパリッパリに焼いて豪快に食べるのもいいですが、にんにく控えめでつけダレにしてつるんとした食べ心地を楽しむのもいいですよ♪
ちなみにゆで汁はスープにもなります。
ごちそうさまでしたー!

クイックスイーツ!その2

うひー寒い寒い!
今朝の滝沢村は小雪がちらついていました。
来週にはもう師走ですね~。
そんなある日。
「クイックスイートで美味しいお菓子が出来たの!」
と盛岡市にある和菓子の文生さんからお知らせが。
「是非食べてみて!!」
という言葉につられていそいそとお店に急ぎました。
ε=ε=ε=(ノ≧∀)ノダッ
で、もらったのがこちらの二つのお菓子!
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こりゃ何だ?と思って割ってみた。
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ばーーーん
実はこれ、クイックスイートのおまんじゅうおやき
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奥がおやき
うるち粉を使用した柔らかい皮に包まれているのは焼いてつぶしたクイックスイートと文生自慢の白餡。
上品な甘さの餡子で、微かに香るシナモンもとても合う!
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手前はまんじゅう
こちらも上品な甘さの餡子がたまりません。
芋餡をいただきましたが、まるで上生菓子のような口どけ。
美味しかった~。
こちら数量限定で販売されております。
食べたい方は、文生へ急げ~!!
和菓子の文生
住所:盛岡市下太田下川原160-10
電話:019-659-1888

林檎と山ぶどうの出会い

こんにちは!(´ゝ∀・`)ノシ
朝のうちは見えていなかった岩手山が顔を出しました!
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ばいーん
岩手山全体まで雪が積もってもう…寒そう…
寒いのやだ…
美味しいものでも食べて引きこもるぞぅ【゚.+:。こたつ.+:。】^・ω・)ノ
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パティスリー津志田さんの『滝沢村のりんごケーキ』
これはただのりんごケーキではないっ!!
なんと東北エンジニアリング『林檎っち』が入っているのだ!
実はね…(*ノ´∀`*)ノコソコソ
滝沢村産の山ぶどうで煮ているんです!
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ぱかーん
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セミドライフルーツの林檎っちは元々柔らかめなんですが…
更に柔らかくなってるー!
ふわふわしたスポンジと林檎っちの柔らかさ、そして山ぶどうのほのかな甘酸っぱさがイイネ♪
滝沢村巣子にあるパティスリー津志田で売ってるよ!
是非食べてみてね!
パティスリー津志田
住所:滝沢村滝沢字巣子1185-18
電話:019-688-7310
チャグまるしぇ滝沢でも大人気!
※チャグまるしぇ滝沢では滝沢村のりんごケーキは販売しておりません

麦香豚×パスタネット=美味い☆

日に日に寒さが厳しくなってきた滝沢村です・・・( ;∀;)
岩手山の雪は積もったりとけたり忙しそう!
現在、めんこいテレビでは『滝沢FAN』という番組が毎週流れています。
滝沢村の魅力を発信していて、五分間の短いものですが知らなかった滝沢村を再発見出来るんですよ♪
そんな滝沢FANで、美味しい情報をゲット♪
滝沢村唯一の養豚場で作られた『麦香豚(ばっこうとん)』が、滝沢村内の飲食店で食べられる!!
詳細は滝沢FANのホームページより
滝沢村巣子にあるパスタネットで食べられるんですって!
分厚いポークソテーが980円で食べられるなんて・・・!!
行くしかないでしょヾ(*´∀`*)ノ。
実はチャグまるしぇ滝沢では麦香豚の加工品が購入出来るんですよ!
チャグまるしぇ滝沢「三浦商店」
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麦香豚のリエット
是非食べてみてください♪

クイックスイートのスイーツ①

こんにちは!
今朝、姥屋敷方面に行ったらなんと雪が積もっていました(((((゚(゚(゚(((゚∀゚;)))゚)゚)゚)))))
役場周辺は雨で雪のゆの字も無かったのに…
冬は確実に近付いてますねぇ~((・´ω`・))
ところで!
今日紹介するのは
滝沢村の奨励品種のさつま芋『クイックスイート』を使ったスイーツ第1弾☆
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どーーーん
干し芋の『うんまいも』です!
現在チャグまるしぇ滝沢で送料無料キャンペーン中♪
昨年爆発的な売れ行きだった干し芋が帰ってきた.+:。ヽ(*゚ロ゚)人(゚ロ゚*)ノ゚.+:。
昨年よりも更にねっとり感アップ!
美味しいヨ☆
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干し芋のくせにこの照り…!!
発売と共に大人気です♪
3袋で1,200円!
そして送料無料!!
このチャンスに是非一度、お試しくださいね。
注文はこちらから!!
干し芋のくせにこの柔らかさ!「うんまいも」

クイックスイートのお菓子☆

暖かくなったり寒くなったり忙しい滝沢村です。
そんな滝沢村でもアイスは食べたい!!
という事で行ってきました「手作りアイスと軽食の店 まんま」!!
滝沢村のお隣、雫石町にあります♪
こちら、地産地消にこだわったメニューを提供しています。
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うひょ~、美味しそうなアイスがいっぱい♪
むむっ
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発見!!
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滝沢村産のクイックスイートを使ったアイス~ヽ(´ω`)ノ
私たちが一番乗りでした☆
私たちが行った11月15日はなんと滝沢産山ぶどうも!
ということで(勝手に)名付けて『ダブル滝沢』
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どう撮ればいいか悩んでいるうちにとけちゃった
右がクイックスイートで左が山ぶどう゚+.゚(´▽`人)゚+.゚
山ぶどうは、酸味は強くなくてミルクと合わさって食べやすかった♪
クイックスイートは皮ごと入ってたんだけども
「芋!!」
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※イメージ画像
という感じでクイックスイートの濃厚さがd( ^ω゚ )バッチリ!!
あっという間に完食♪
ごちそうさまでした(ゲフッ
【お知らせ】
滝沢村公式ネットショップ「チャグまるしぇ滝沢」では、皆さんにクイックスイートをもっと食べて欲しくて…
『クイックスイート送料無料キャンペーン』
やっちゃいます!!
期間は平成25年11月18日(月)(17:00)~平成26年1月31日!
内容は滝沢産クイックスイートを使ったスイーツが送料無料に!
もちろんまんまのアイスも該当商品♪
詳細はこちらからチェックしてください!
チャグまるしぇ滝沢